在當今競爭激烈的餐飲行業中,成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意,還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌,掌握地點策略,並獲得全面的培訓支持,都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。
選擇合適的加盟品牌:識別潛在市場領導者
在選擇加盟品牌時,識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價,這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件,有助於您做出明智的選擇,提升您的餐飲加盟經營成功的機會。
考察品牌歷史與發展潛力
深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌,通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景,了解其起源和發展歷程時,您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外,透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名,您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例,您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法,這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析,將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力,更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。
評估品牌的市場需求與競爭力
在選擇加盟品牌前,務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力,並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查,這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中,消費者的調查尤為重要,可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後,您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較,您可以識別出這個品牌的獨特賣點,並制定出相應的營銷策略,以抓住市場機會,提升競爭力。綜合這些資訊,您將能夠把握市場變化,提高餐飲加盟經營成功的可能性,並有效提升業務營收。
加盟條件與成本分析
在決定加盟某品牌前,仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用,還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出,並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃,避免未來出現不必要的資金壓力。此外,對於初創企業而言,了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時,您應考慮隱性成本,例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核,並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊,其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手,還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。
圖片說明:探討加盟事業的優缺點
加盟商的成功不僅依賴於自身的努力,更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧,還提供持續的技術支持和市場指導,從而提升整體業務表現,實現餐飲加盟經營成功。
深入的前期培訓計劃
一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃,以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制,新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程,還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場,還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外,合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析,這可以讓加盟商在實際操作中有所體會,並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情,從而迅速提高他們的工作效率和業務表現,為未來的成功打下堅實的基礎。
持續的經營支持與指導
加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導,幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應,並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外,通過對加盟商經營狀況的持續追蹤,品牌官員還可以提供具體的改進建議,幫助他們解決營運中遇到的問題。例如,定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通,還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率,還能幫助他們更快適應市場動向,增強其市場競爭力,提升整體經營成功的可能性。
圖片說明:加盟事業的說明
建立良好的加盟商社群
加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群,促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心,還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中,加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案,從而獲得更多的實戰經驗,並激發靈感來提升他們的業務。此外,品牌有時會組織集體活動或訓練,以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼,還能促成商業上的合作機會,共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率,同時也強化了整個品牌的市場競爭力,讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報,促進餐飲加盟經營的成功。
圖片說明:解說相關加盟方式
加盟總部是否提供有效的行銷策略
針對現今不斷變化的市場需求,制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設,還是創新的促銷手法和顧客互動,都必須用心規畫。唯有這樣,才能在競爭中脫穎而出,吸引新顧客的同時留住老顧客,確保業績的穩步增長。
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全面投資分析
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數據驅動的新品研發
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勵志正能量文案簡短 1.不盡力的愿望都是瞎想。 2.不要因為別人的幾句話幾個表情,影響自己的心情好好生活,總會遇見美好的事。 3.人總會懼怕改動,由于改動會帶來一份生疏,但人生只要一個方向,就是向前走,踏入未來,生疏里才有新的時機。 4.人一旦墮落,哪怕是短暫的幾年,上帝就會以更快的速度,收走你的天賦與力量。 5.如果你想擁有你從未有過的東西,那么你必須去做你從未做過的事情。 6.當我覺得我倒霉了,我就會想:這是在揮灑我的霉運,揮灑之后,剩下的就全都是幸運了! 7.別太理睬人家背面怎么說你,那些比你強的人,根本懶得提起你。 8.凡事都要腳結壯地去作,不馳于幻想,不騖于虛聲,而惟以求真的情緒作結壯的時刻。以此情緒肄業,則真理可明,以此情緒作事,則功業可就。--李大釗 9.不抱有一絲幻想,不放棄一點機會,不停止一日努力。 10.這世界很公平,你想要最好,就一定會給你最痛。能闖過去你就是贏家,闖不過去那就乖乖退回去做個普通人吧。 11.你可以不去扎人,但身上必須有刺。 12.信任就像一張紙,皺了,即使撫平,也恢復不了原樣了。時間不一定能證明很多東西,但是一定能看透很多東西。 13.不管雨下多久,最終彩虹總會出現,不管你有多難過,始終要相信,幸福就在不遠處。 14.一個人,若沒有經受過投入和用力的痛楚,又怎么會明白決絕之后的海闊天空。 15.不要著急,最好的總會在最不經意的時候出現。那我們要做的就是:懷揣希望去努力,靜待美好的出現。 16.人生如同一棵向上的樹,不抱怨、不悲觀,才能與幸福相擁。--威爾·鮑溫 17.不說狂話,是為了保持自己的安靜,防備別人的算計,畢竟活的好,不如安靜的微笑。 18.你的人生永遠不會辜負你的。那些轉錯的彎,那些走錯的路,那些流下的淚水,那些滴下的汗水,那些留下的傷痕,全都讓你成為獨一無二的自己。 經典正能量勵志文案 一、不管你如何盡心盡力,都有可能不被欣賞,總有人認為不夠,既然如此,別人的眼光有什么資格令你放棄夢想。 二、單身是會上癮的,一個人時間長了,久而久之就會變成習慣。會懶得戀愛,對愛情越來越挑剔,對朋友越來越重視,比以前更珍惜親情,更愛父母,會越來越喜歡聽歌,對所有的節日大多沒什么期待…… 三、既然不能像太陽那樣照耀大地,那么,就像星星一樣閃爍發亮吧;既然不能像參天大樹那樣傲然挺立,那么,就像小草那樣給大地增添一抹綠色吧;既然不能像海洋那樣海納百川,那么,就像水滴那樣滋潤萬物。 四、就算人生是出悲劇,我們要有聲有色地演這出悲劇,不要失掉了悲劇的壯麗和快慰;就算人生是個夢,我們也要有滋有味地做這個夢,不要失掉了夢的情致和樂趣。 五、沒有人送早餐,就自己給自己做;沒有人說晚安,就自己跟自己說;沒有人噓寒問暖,就自己關注晴雨氣溫;沒有人約,就自己計劃充實的一天。老盯著端在手中的水反而會灑,老想著擺脫單身反而欲速則不達。怎么都不會錯的事情就是努力讓自己更精彩,你若盛開,清風自來。 六、平淡的去回首,才能在未來并不多的歲月里,真正感受到人生本來就是一個過程,很多事情沒有必要去較真、去糾纏、去埋怨!這大概也是一種心靈的回歸吧,就像我們走出家門后,也最終還要回到家中! 七、人,活著需要勇氣,好好的活著需要智慧。珍惜現在,走過了就不要后悔。看淡了,才有良好的心境,才有沉淀后的寧靜,才有更多的包容和對生命的理解。 八、生活的殘忍原來不是因為它蠻橫霸道,而是它總會來挑戰你那些舊有的理解。它會告訴你:你又想錯了。你可以說不嗎?你可以說我不要繼續嗎?不,你沒有權利。它只會告訴你:要么繼續走,要么被遺棄。 九、幸福很簡單,就是留一份時間給自己,來達成心的圓滿。就如此刻的畫面:在月色下,美麗不動聲色,而心中的一股力量不覺間被牽引,在一份閑適里撞見了恰好的深情。 十、一個只懂流血卻為你流了淚的人,是肝膽相照的朋友;一個只知流淚卻為你流了血的人,是相濡以沫的愛人。這個世上,能為你留到最后的人是最少的,更是最好的。人在落魄時才能看清,誰潑的是盆盆冷水,誰捧的是顆顆擔心。 十一、一顆真心,無需花言巧語,久了總會知道,一份真情,無需能說會道,時間會讓你看清,人與人,聚散是緣,生情有因;風雨吹散的是虛情,留下的是真意;時間帶走的是生命過客,留下的卻是真心人,平淡地活著,有人在乎,就是幸福,有人心疼,就是溫暖。 十二、一樣的眼睛,有不一樣的看法!一樣的耳朵,有不一樣的聽法!一樣的頭腦,有不一樣的想法!人不能小看自己,各有所長! 十三、做人要如鏡,時刻自我觀照;做人要如箱,隨時提放自如;做人要如本,不斷記錄功過;做人要如燭,永遠照亮別人;做人要如鐘,分秒珍惜生命。要善擺脫,不擺脫則無出世之襟期。 十四、人生就像一場馬拉松,你的起點高也好,你的提速快也好,但結果比較的是誰能堅持到最遠。 十五、如果有人拿你不當回事,沒必要生氣,更別拼了命去表現,非要證明自己多出色會累死你,拿你不當一回事的人多著呢,他算老幾;你無法滿足所有人的眼光,最好是誰不在乎你,你也不必在乎他。不必為別人的一兩句話就改變對自己的看法,自己該怎樣繼續這樣,你的努力,只是為了自己。 十六、太多人挑肥揀瘦,嫌工作辛苦,嫌打工沒面子,嫌來嫌去,最被嫌棄的是你自己。做什么工作只要肯腳踏實地的干,肯干都不丟人,你沒錢、沒能力、沒事業啥也沒有,才最最丟人。你想加油、你想更好、沒人會阻擋你前進的道路,其實通往成功的路上最大的阻礙就是你自己的無知和懶惰。——致在努力奔跑的人! 十七、越長大就越發覺,除了你自己,沒有人會明白你的故事里有過多少快樂或傷悲,這世上根本不存在感同身受,所以別傻傻的攤開傷口向別人訴苦,這世上多的是撒鹽的人。非讓現實給你一巴掌,你才知道社會有多虛偽;非讓所謂的朋友把你傷的什么都不是,你才知道人心可畏。 十八、不摔一跤,不知誰會扶你;不攤一事,不知誰會幫你;不病一場,不知誰最疼你。下雨了,才知道誰會給你送傘;遇事了,才知道誰會對你真心。珍惜該珍惜的人,做自己該做的事,別在乎其它太多。 滿滿正能量勵志文案 一、比別人多一點努力,你就會多一份成績;比別人多一點志氣,你就會多一份出息;比別人多一點堅持,你就會奪取勝利;比別人多一點執著,你就會創造奇跡。 二、不管怎樣,生活還是要繼續向前走去。有的時候傷害和失敗不見得是一件壞事,它會讓你變得更好,孤單和失落亦是如此。每件事到后來一定會變成一件好事,只要你能夠走下去。 三、不要指望別人能替你體驗生活,該吃的苦就要自我來吃,該有的經歷都要一一歷練。 四、大多數的體面,都是通過狹小的地道,一點點爬出來的。那些路本身沒有光,但堅持往前走,總能看到光。 五、當你還沒強大到一定程度,沒必要到處抱怨你的處境,默默做好你該做的事情,等你變得足夠好,自然會有配得上你的人,拉你進更好的圈子,到那時,你會站在新的高度,擁抱更美的風景。 六、凡是走過的路,都會留下痕跡。在生命的旅程之中,我們唯有定位人生、堅定信念、掌控方向、腳踏實地的歷練中不斷讀懂生命之旅其內涵。并以毅力與勇氣奮然前行,那么路在你的腳下就會獲得人生輝煌的永恒…… 七、奮斗不是讓你上刀山下火海聞雞起舞頭懸梁錐刺股。奮斗只是每天踏踏實實的過日子,做好手里的每件小事,不拖拉不抱怨不推卸不偷懶。每一天一點一滴的努力,引領你到你想要到的地方去,帶著你去完成你的夢想。相信自己終究會走向成功,閃現光芒! 八、改變,永遠不嫌晚。無論你是幾歲,也無論你目前所處的境況有多糟,只要立定目標、一步一步往前走,人生隨時都有翻盤的可能性。 九、即使你現在什么都不是,但只要有樹的種子,就算被踩到泥土里,也依然能夠吸收泥土的養分。當你長成參天大樹以后,在遙遠的地方,人們就能看到你。 十、老虎不發威他就一只病貓!發威了他就是王者!所以人人都可以是王者但同時也可能是病貓,關鍵在于你自己的選擇! 十一、林則徐說過一段發人深省的話:“子孫若如我,留錢做什么,賢而多財,則損其志;子孫不如我,留錢做什么,愚而多財,益增其過。”這話說得何其透辟又何其超脫。 十二、能力不在臉上,本事不在嘴上!要腳踏實地做實事,生活不會因為某個節點的疏忽就永遠灰暗,未來的幸運都是過往努力的積攢! 十三、你若不想做,會找一個或無數個借口;你若想做,會想一個或無數個辦法。 十四、你所走的每一步,都不會毫無收獲。當你闖過一關又一關,就會明白那些障礙的存在只是為了讓你變得越來越好。一旦你適應了絕處逢生,就會距離自己想要的結果越來越近。 十五、年齡就像是驗金石。人們到了一定的年齡之后,一類人變得越發有趣,一類人變得越發無聊。前者開始創造生活,后者開始被生活創造。不幸的是,大多數人偷懶,愿意把后半生的命運交給前半生的慣性。幸運的是,一小部分人開始有能力剎住慣性,去重新定位方向。 十六、人生就像登山,很多時候,遙看目標,似乎高不可攀,其實每向前一步,我們也就距離目標更一步。每個人不管多么平凡,只要真誠付出努力,都能夠到達比想象更高的高度。人生沒有爬不過的山,重要的是行動,認準目標之后,便腳踏實地向前,每一步,都是人生的新高度! 十七、人生是一杯茶,不會苦一輩子。但總會苦一陣子,時間又像一張網,我們把它撒在哪。收獲就在那里,忙碌是幸福。因為它讓我們沒時間體會痛苦;奔波是快樂,它讓我們真實地感受生活;人生最精彩的不是成功的瞬間,而是堅持的每一個過程。 十八、人生中總會有一段艱難的路,需要自己獨自走完,沒人幫助,沒人陪伴,不必畏懼,昂頭走過去就是了,經歷所有的挫折與磨難,你會發現,自己遠比想象中要強大得多。多走彎路,才會找到捷徑,經歷也是人生,修煉一顆強大的內心,做更好的自己! >>>更多美文:勵志文案
二十三年前的那個中秋節,咔嚓咔嚓的火車從廣州向湛江奔去,把我帶到一個既陌生又令期待的地方——雷州半島。據丈夫說,那個地方很美,天藍藍水藍藍。 坐了大半天的火車、兩個小時的汽車、半個小時的“三腳九”,歷盡千山萬水,才抵達夫家。 這是雷州半島的一個偏僻小村莊,正如丈夫所說,很美,天藍水綠,到處是紅樹林,到處是菠蘿蜜樹。離村不遠的地方,就是海。我第一次見到真正的大海,心情特別的激動。海水真藍,藍天大海把整個村子都映藍了。 婆婆看到兒子第一次帶兒媳婦回家,非常開心,拉著我的手說:“儂,話做會餅ki路za。”我聽不懂不知她說啥,丈夫翻譯,說是要做月餅給我們吃。在我老家鄉下,月餅都是買的,從來沒見過人家做月餅。丈夫問我,想不想和婆婆一起動手做月餅?我天生是個吃貨,從小就對做吃的感興趣,聽說要做月餅,當然要試試了。 婆婆先拿出自種的冬瓜,我自告奮勇地過去幫削掉皮。丈夫把我削好皮的冬瓜切成小條,然后放在鍋里加上白糖一起煮。看著丈夫嫻熟的樣子,真不知道他還有這一手。丈夫說,他小時候經常煮冬瓜糖賣錢掙學費呢! 婆婆從收藏得密密實實的壇子拿出花生仁、核桃、椰絲、芝麻,再從集市割一些五花肉回來。所有材料備妥當,婆婆就開始做餡,片刻功夫,她就把月餅的伍仁餡做好了。她又拿出面粉和糯米粉做餅皮,婆婆邊搓邊告訴我,做皮很講究,皮厚月餅不好吃,皮太薄,容易露餡。等她趕出一篩子面皮,我趕緊拿一塊皮,在中間放入餡包好,然后放入月餅模按壓成型。仔細瞧瞧,感覺我還是做得有模有樣的。 婆婆看了我做的月餅,連連說:“賀粘!賀粘!”我一片愕然,以為有東西粘到我身上,左看看,右看看,沒見東西粘到我身上呀!丈夫見狀,翻譯說,婆婆表揚我這個兒媳婦很棒!他再把我的意思翻譯給婆婆聽,當大家知道是言語不通的誤解后,都哈哈大笑,笑聲拉近了我和婆婆之間的距離。從此以后,我和婆婆一直相處得融洽,她待我比她的親女兒還親。等做夠一大鐵鑊,公公就用稻殼燒鑊焗月餅,邊燒邊用木棍子撥動控制火候。原來焗月餅的火候也很講究,不能用明火,得用慢火焗。 焗了半天,終于看到月餅出鑊了,金燦燦的,比買的還要好看,讓人垂涎欲滴。在廚房圍了大半天的幾個侄兒早已按耐不住,紛紛伸出小手要去拿月餅吃,婆婆制止了他們,說月餅得先給月亮娘娘“吃過”,我們才能吃,才能吃到一年好運氣。 中秋晚上,夜風習習,皓月當空。吃過晚飯后,公公把高腳桌搬到院里菠蘿蜜樹下,婆婆把自家做的月餅、菱角、糖果花生和一只小小的香爐擺好,燃上三支香插在香爐里,帶我們先朝拜天上的那輪圓月,叫月亮娘娘下來吃月餅。那銀盤似的明月高高地懸掛在高遠的夜空中。我辨不出月宮上哪是桂花樹,哪是月亮娘娘的廣寒宮。 拜過月亮娘娘,婆婆讓我和家里幾個侄子侄女和還有鄰家來玩的孩子們一起對著明月浮針祈福。長二十多歲了還是第一次看見這樣的習俗。婆婆拿出一個大海碗,裝上大半碗水放在高腳桌上,月亮就落到碗里了。據丈夫說,他們那里的習俗是這樣的,要是針是浮起來的,說明以后一切都順順利利;要是針沉下去,說是因為拜月亮娘娘的時候不夠虔誠,得再給月亮娘娘磕幾個響頭。 我手里托著小小的針,開始很緊張,額頭手心全是汗。丈夫看我的樣子,悄悄地拉了拉我的手,示意我別緊張。我小心翼翼地把托著針的手指放進水里,等針剛好在水面的時候,我屏住呼吸,生怕一喘氣,水動針沉,連那些調皮的孩子們也停止了追鬧。我慢慢地,慢慢地,一點點一點點地把手指往碗外挪,時間一分鐘,一分鐘的過去了,我的手指終于移出了碗外。水面絲紋不動,針,安然無恙的浮在水面上。“太好了!”大家異口同聲地贊嘆。 浮針之后大家圍坐在菠蘿蜜樹下,一起吃那些拜過月亮娘娘的月餅和果品,一起談天。中秋之夜,月亮分外明亮,天氣格外爽朗靜謐。高遠深邃的天空,鉆石般的星月,無數秋蟲銀玲般地輕吟,和不遠處大海有節奏的波浪一起奏鳴,成了一首最美的中秋贊歌。一陣秋風悄悄地掠過菠蘿蜜樹,飄來陣陣菠蘿蜜的甜香,也發出沙沙的聲響。婆婆說這是月亮娘娘在廣寒宮傳下來思鄉之曲。 時間如白駒過隙,一轉眼就是二十多年。因為工作的原因,二十多年來,我一直沒能在中秋時回雷州鄉下過節。婆婆依然每年親手做月餅托人帶過來給我們吃,盡管市面上的月餅的品種越來越多,什么冰皮的、水果的、蓮蓉的……可我始終覺得吃婆婆做的月餅最香甜最好吃。 >>>更多美文:散文隨筆
比喻作為一種古老的修辭手段,總是將人們的思想感情形象而委婉地表達出來,增加文采,以達到深入淺出的目的。錢鐘書先生在其長篇小說《圍城》當中使這一修辭手段煥發出新的光彩。可以說,比喻在《圍城》的運用是相當成功的,是值得我們細細品味與借鑒的。 機智幽默的語言在錢鐘書《圍城》中隨處可見,例如描述唐小姐出場的時候,寫道:“唐小姐嫵媚端正的圓臉,有兩個淺酒渦。天生著一般女人要花錢費時、調脂和粉來仿造的好臉色,新鮮得使人見了忘掉口渴而又覺嘴饞,仿佛是好水果。她眼睛并不頂大,可是靈活溫柔,反襯得許多女人的大眼睛只像政治家講的大話,大而無當。”作者將唐小姐的臉蛋形容成水果,既生動又可笑,卻又讓人找不出什么毛病。可見,錢鐘書先生運用語言恰如其分。例如,描寫鮑小姐的時候寫到“她只穿緋霞色抹胸,海藍色巾肉短褲,漏空白皮鞋里露出涂紅的指甲。在熱帶熱天,也話這是最合理的妝束,船上有一兩個外國女人就這樣打扮。可是蘇小姐沉得鮑小姐赤身露體,傷害及中國國體。那些男學生看得心頭起火。口角流水,背著鮑小姐說笑個不了。有人叫她”熟食鋪子“,因為只有熟食店會把那許多顏色暖熱的肉公開陳列;又有人叫她”真理“,因為據說”真理“是赤裸裸的”。鮑小姐并未一絲不掛,所以他們修正為“局部的真理”。 作者用“熟食鋪子”和“局部的真理”來形容鮑小姐的開放,經典語言的運用在一般的文章寫作中,經典語言一般是比較嚴肅的,但是錢鐘書先生卻一改常態,將經典語言含有強烈的反諷意味。例如在描寫韓學愈的一段文字寫道:“現代人有兩個流行的信仰。第一:女子無貌便是德,所以漂亮女人準比不上丑女人那樣有思想,有品節;第二:男子無口才,就表示有道德,所以啞巴是天下最誠樸的人。也許上夠了演講和宣傳的當,現代人矯枉過正,以為只有不說話的人開口準說真話,害得新官上任,訓話時個個都說:”為政不在多言“,恨不能只指嘴、指心、指天,三個手勢了事。 精美絕倫的比喻將抽象的思維和感覺運用具體事物來比喻。”圍城“是一個樊籠,是人和社會都逃離不了的困境,墻內的人想出來,墻外的人想進去。作者引述了英國古語作比,”結婚象金漆的鳥籠,籠外的想飛進去,籠內的想飛出來,所以,結而離,離而結,沒了終結“。運用這句這句古語把抽象的、哲學的人生問題說得具體可感,深入淺出的道出了”圍城“的內涵和本質。新穎離奇性。錢鐘書先生知識淵博,善于突破常規的思維模式:”似是而非,似非而是“,”凡喻必以非類“、”不同處愈多愈大,則相同處愈有烘托;分得愈遠,則合得愈出人意表,比喻就愈新穎“、”不即不離“這些都是錢鐘書先生比喻理論的綱要。 >>>更多美文:原創散文
盛夏,看見孩子們吃著各種冷飲和冰淇淋的時候,我就會情不自禁地想起童年吃冰棍兒的往事來。 那時候吃冰棍兒算是我們夏日里覺得最幸福、最奢侈的事了。由于當時家里不富裕,我們為了能吃上冰棍可謂絞盡腦汁,除了父母給的一點極少的零花錢外,我們主要靠上山摘野果,撿各種廢銅爛鐵積攢零花錢買冰棍兒。 那時賣冰棍兒的小販一般在自行車后座上捆綁著一個木箱,里面襯著一圈厚厚的棉被,整齊有序地碼上幾層冰棍兒就可以走街串巷吆喝自己的生意了。冰棍兒外面一般都裹著一層薄薄的包裝紙,品種也比較少,稍微好一點兒的就數綠豆冰棍兒了,吃起來甜絲絲、涼津津的。在夏日里吃上一根可謂是既解渴,又消暑。 我想現在的孩子們是很難去理解那時的生活的,要吃上一根冰棍兒都得付出很大的努力啊!而現在不但容易,而且品種豐富,風味不一,可供選擇的產品也是各式各樣,應有盡有。但不管怎樣,我仍然忘不掉小時候那綠豆冰棍兒的味兒。這不,暑假一開始,全家開始行動,決定自制我兒時的綠豆冰棍兒,讓我們又找尋到了兒時的味道,多彩童年的味道。 母親事先把從超市買回來的綠豆用水泡上幾個小時后,再加上一點冰糖放入水中小火煮熟,煮好后綠豆連湯一起晾涼備用,然后再加入牛奶、奶油、白砂糖攪勻,再用小火煮至黏稠的液體開始冒泡時關火,再晾涼,最后進行分裝后放入冰箱,待第二天就可以品嘗了。此時,我們一家人都非常期待母親的杰作。 第二天吃起自制的綠豆冰棍兒的時候,母親仍不忘了讓我們“憶苦思甜”,總會給我們講過去的故事,講我們童年那段艱苦的歲月是多么的不容易。母親每每講起來,總是有說不完的話,有講不完的故事。 其實我們都很清楚,母親是要讓我們記住“勤儉持家”的家風,過上了幸福的生活也不能忘掉艱苦樸素、勤儉節約的優良傳統。 哦,甜絲絲的綠豆冰棍兒里,除了清香的綠豆味兒,還有那淡淡的母親的味兒! >>>更多美文:散文閱讀
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